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#Panadería

Descubren crematorio clandestino de mascotas que operaba como panadería en Monterrey

Un negocio en la colonia Caracol de Monterrey, registrado como panadería, fue descubierto operando como un crematorio clandestino de mascotas. Vecinos reportaron olores fétidos que llevaron a la intervención de Protección Civil y la AEI. El lugar fue clausurado por no contar con permisos, y se está llevando a cabo un cateo por parte de la Fiscalía Ambiental.
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Panaderos trabajando en la preparación de pan tradicional y de harinas alternativas.

Precio del pan en México aumenta y modifica hábitos de Consumo

El precio del pan en México subió hasta un 8% anual, lo que obligó a los consumidores a reducir el volumen de compra. Esto se debe al encarecimiento de insumos básicos y a las dietas saludables.
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