Salud aclara que no hay brote ni evidencia de exportación en los casos de Cyclospora en México. FDA retira alerta sobre lechuga.
By Agenda QR
El Gobierno de México emitió un mensaje de tranquilidad a la población y a los mercados internacionales sobre la inocuidad alimentaria. El secretario de Salud, David Kershenobich, aseguró de manera contundente que en el país no existe un brote de Cyclospora. Asimismo, afirmó que hasta el momento únicamente se han registrado tres casos confirmados en todo el territorio nacional. Además, las autoridades puntualizaron que no existe evidencia alguna de que el reciente brote detectado en Estados Unidos tenga su origen en productos agrícolas mexicanos.
Durante una conferencia de prensa, el funcionario explicó que la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) rectificó un resultado inicial. En un principio, dicho organismo vinculaba una muestra de lechuga distribuida desde México con el parásito. Sin embargo, tras revisiones de laboratorio detalladas, la FDA determinó que se trató de un falso positivo. Por consiguiente, la alerta epidemiológica inicial quedó totalmente descartada.
Falso positivo de la FDA sobre el parásito
Kershenobich detalló la rectificación oficial de las autoridades estadounidenses para evitar especulaciones. “La FDA tomó una muestra que salió positiva, pero la FDA se retractó al confirmar que fue una falsa positiva. De tal manera que no tenemos evidencia en este momento”, señaló categóricamente el titular de la dependencia. Por lo tanto, las exportaciones hortícolas continúan bajo esquemas de estricta normalidad y supervisión.
El titular de la Secretaría de Salud indicó que el país mantiene una vigilancia epidemiológica permanente para detectar oportunamente cualquier eventualidad. Igualmente, las instituciones de sanidad implementan protocolos continuos para proteger la salud de la población local y de los consumidores en el extranjero.
Vigilancia activa sobre casos de Cyclospora en México
Como parte de las acciones preventivas e interinstitucionales, un equipo multidisciplinario emprendió verificaciones en campo. Personal de la Secretaría de Salud, la Dirección General de Epidemiología, Senasica, Cofepris y especialistas de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos (CDC) realizaron una investigación exhaustiva en una empresa productora de lechugas ubicada en el estado de Guanajuato.
Kershenobich informó que las autoridades mexicanas tomaron nuevas muestras para analizarlas de manera conjunta con el personal especializado del CDC. Esta acción coordinada se puso en marcha inmediatamente después de que la FDA descartara la alerta original. Por consiguiente, el trabajo binacional demuestra el compromiso continuo con la transparencia en la gestión de la inocuidad de alimentos.
Investigaciones en Guanajuato respaldan inocuidad alimentaria
Hasta ahora, el secretario precisó que no existe evidencia científica o técnica que permita concluir que las lechugas producidas en Guanajuato sean el origen del problema detectado en la Unión Americana. No obstante, el funcionario aseguró que las investigaciones continúan de manera preventiva y que se mantienen todas las medidas de vigilancia sanitaria pertinentes en los campos de cultivo.
El secretario reiteró que las autoridades seguirán monitoreando toda la cadena de producción agrícola. El objetivo principal es garantizar plenamente la sanidad de los alimentos y actuar de inmediato en caso de que surja nueva evidencia. Por este motivo, el sistema de salud mexicano mantiene estrecha colaboración con organismos internacionales para responder con agilidad.
Monitoreo constante ante casos de Cyclospora en México
La Cyclospora cayetanensis es un parásito microscópico que causa infecciones intestinales al consumir agua o alimentos contaminados. Aunque los brotes pueden surgir en temporadas de calor, la infraestructura de sanidad vegetal e inspección sanitaria en México opera de forma constante para contener cualquier riesgo de propagación masiva en la producción agrícola.
Finalmente, las autoridades hicieron un llamado a la calma e instaron a los consumidores a mantener hábitos básicos de higiene, como el lavado y desinfección de frutas y verduras. Con estas acciones preventivas y los análisis de laboratorio vigentes, el sector salud reafirma el control sobre la situación sanitaria actual del país.
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