Elaboran universitarios catrina gigante con más de 2 mil 500 panes de muerto en Playa del Carmen

AGENCIA SIM

Playa del Carmen.- En el marco del tradicional Día de Muertos, alumnado universitario instaló este jueves una catrina gigante en la Explanada del Palacio Municipal de Solidaridad, en la que utilizaron cerca de 2 mil 500 panes
La pieza, de 5 metros de ancho por 5 metros de largo, fue elaborada por alumnas y alumnos de varios semestres de la licenciatura en Gastronomía de la Universidad Vizcaya de las Américas de Playa del Carmen.
De esta forma, durante varios días cocinaron las piezas con la que dieron forma al conocido personaje mexicano; posteriormente fueron colocados los 2 mil 500 panes de muerto para el disfrute de los asistentes en las actividades del ayuntamiento de solidaridad con motivo del día del muertos.
El director de la universidad, José Hugo Abundis Márquez, agradeció la participación de los estudiantes, así como el apoyo y la supervisión de la chef coordinadora Katya Cavazos.
También explicó que esta misma actividad se replicó en las 20 universidades que hay en la República mexicana de dicha institución.

Invitan autoridades a celebrar Día de Muertos

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El gobierno de Quintana Roo y el DIF estatal invitan a las familias y población en general a la celebración del Janal Pixan, los días 1 y 2 de noviembre, de 19:30 a 22 horas en la plaza cívica del Palacio de Gobierno, en la capital del estado.

De acuerdo con un comunicado emitido por el Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) en Quintana Roo, que preside Verónica Lezama Espinosa, el objetivo es fomentar las tradiciones culturales, para lo cual se cuenta con el apoyo del Instituto de la Cultura y las Artes.

Desde ayer fue la inauguración del Janal Pixan, que consta de exhibición de altares, la participación de Expo-Artesanos, la presentación de actividades artísticas y culturales. Este 1 y 2 de noviembre los asistentes podrán disfrutar de la exhibición y actividades artísticas y culturales.

De acuerdo al programa, el día 2 de noviembre se llevará a cabo a las 19 horas el Paseo de las Ánimas, mismo que partirá desde el Museo de la Cultura Maya hasta llegar a la plaza cívica del Palacio de Gobierno, en donde se contará con la participación de las estudiantes de diversas instituciones como Conalep, Cobaqroo, ciudadanos y voluntariados.

También se efectuará la exhibición de Pan de Muerto y la participación del ballet folclórico del Instituto de la Cultura y las Artes (ICA) y del Sistema DIF Quintana Roo.

Inicia Hanal Pixán en Puerto Juárez

Por tercera ocasión en Cancún, el principal destino turístico de México y América Latina, Puerto Juárez es sede de esta bella celebración.

Con el sonido del caracol característico de la cultura maya, inició el desfile partiendo desde el muelle de la calle 45 hacia la entrada de la subdelegación que es el origen de Cancún, para mezclarse en la verbena popular.

Exitoso primer día de Hanal Pixán 2023” en Puerto Juárez

Asistieron cientos de familias, así como turistas nacionales y extranjeros quienes se encontraban de visita en este polo vacacional para disfrutar el primer día del Hanal Pixán.

Tras concluir la procesión, se abrió paso al programa artístico en el escenario principal que fue una ceremonia maya a cargo del sacerdote Aniceto Velásquez, al ser el Hanal Pixán una fiesta en esa cultura ancestral que honra a las ánimas de los que han fallecido y que regresan a la tierra de los vivos para convivir con sus familiares. También, se pudo disfrutar del concurso de catrinas y catrines, hubo pabellones instalados para todos los sectores, que incluyeron exhibición de altares y una muestra de alimentos característicos de las ofrendas como mucbipollo, tamales, champurrado, chocolate y pan de muerto.

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El convoy salió desde la representación del DIF zona norte con alimentos no perecederos atún, arroz, frijol, lenteja, leche en polvo sardinas, sopas, pastas, azúcar, avena, café, harina, condimentos, comida para bebés, galletas, verduras en lata, puré de tomate y de papa, cereales, aceite; alimento para mascotas, agua embotellada, medicamentos entre otros apoyos.

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